コレクション: UMF™認証マヌカハニー

UMF™とは？ UMF™（Unique Mānuka Factor）は、ニュージーランドのUMF Honey Association（UMFHA）が管理する独立した格付けシステムです。各バッチは認定試験機関でレプトスペリン、DHA、メチルグリオキサール（MGO）などの主要な化学指標について検査され、はちみつの真正性と含有量が確認されます。すべての瓶に記載されたUMF™等級は、中身が本物であり、トレーサビリティが確保され、公認の基準に基づいて格付けされていることの証です。

コレクション ニュージーランドの人里離れた地域に自生するLeptospermum scoparium（マヌカ）の木から採れたはちみつを取り揃えています。このコレクションのすべての瓶は、独立機関による検査を経たUMF™認証品です。UMF 5+からUMF 23+まで幅広い等級をご用意しており、毎日のひとさじとして楽しみたい方から、より上位のグレードをお求めの方まで、お好みに合った活性度をお選びいただけます。すべての商品は、産地の養蜂場までさかのぼれる完全なトレーサビリティを備えています。